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Spargel-Involtini
Zubereiten: ca. 25 Min.
Für 4 Personen
Zutaten:
12 Stangen grüner Spargel, ca. 400 g
Öl zum Bepinseln, Braten und Beträufeln
4 dünne Kalbsschnitzel à ca. 150 g
½ TL Salz und etwas Pfeffer
1 TL Senf