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Laas/Latsch

Einblicke in die Praxis

veröfftl. am 13. Mai 2026

Die Jugendlichen bei der Betriebsbesichtigung im Dolce Vita Hotel Jagdhof in Latsch

Die Schülerinnen und Schüler der Mittelschule Laas erhielten kürzlich spannende Einblicke in die Welt der praktischen Berufe. Im Rahmen der gemeinsamen Berufsinformationskampagne #yourchance stellte Manuela Holzhammer, Koordinatorin der Hoteliers- und Gastwirtejugend (HGJ) bei einem Vortrag an der Schule die vielfältigen Berufs- und Ausbildungsmöglichkeiten im Hotel- uns Gastgewerbe vor. Im Anschluss daran konnten die Jugendlichen das Gelernte direkt in der Praxis erleben: Bei einer Betriebsbesichtigung im Dolce Vita Hotel Jagdhof sowie im Hotel Das Paradies in Latsch erhielten sie einen authentischen Blick hinter die Kulissen zweier renommierter Hotelbetriebe. Vor Ort bekamen sie Einblicke in verschiedene Arbeitsbereiche und konnten miterleben, wie abwechslungsreich der Alltag im Gastgewerbe gestaltet ist.
Die Kombination aus theoretischer Information und praktischer Erfahrung bot den Schülerinnen und Schülern eine wertvolle Orientierungshilfe für ihre berufliche Zukunft und zeigte eindrucksvoll die vielfältigen Möglichkeiten in der Branche auf. „Gerade die Kombination aus Information und praktischer Erfahrung ist entscheidend, um junge Menschen für unsere Branche zu begeistern. Wer selbst einen Blick hinter die Kulissen werfen kann, versteht schnell, wie vielfältig und spannend die Berufe im Gastgewerbe sind“, betont Daniel Schölzhorn, Obmann der HGJ.
Elisabeth Nardin, die beim Wirtschaftsverband hds den Bereich Jugendprojekte betreut, zeigte den Schülerinnen und Schülern, welche Ausbildungs- und Karrierechancen im Handels- und Dienstleistungssektor auf sie warten. In einem interaktiven Vortrag brachte Elias Priller, Koordinator der Junghandwerker/innen im lvh, außerdem auch die verschiedenen Handwerksberufe näher und zeigte ihnen die dazugehörigen Ausbildungsmöglichkeiten auf. „Es ist wichtig, dass die Jugendlichen frühzeitig über die vielen kreativen und unterschiedlichen Berufe, die das Handwerk bietet, informiert werden. Nur dann können sie sich für die richtige Ausbildung entscheiden“, betont Priska Reichhalter, Landesobfrau der Junghandwerker/innen im lvh.