Höferalm - Gemeinsam etwas für unsere Umwelt und unsere Zukunft tun – das liegt uns beim DAS GERSTL ganz besonders am Herzen. Unsere r30 Philosophie ist dabei mehr als nur ein Siegel: Sie steht für Regionalität, kurze Wege und langjährige Partnerschaften mit Produzenten, Landwirten und Firmen aus einem Umkreis von maximal 30 Kilometern. Auch unser Gerstl’s Generationen Kodex zeigt: Wir möchten unsere Heimat so bewahren, dass auch kommende Generationen sie genießen können.
Mit dieser Überzeugung unterstützen wir immer wieder Projekte, die den Fokus auf Nachhaltigkeit legen. Ein echtes Herzensprojekt war die große Aufforstungsaktion „Schutzwald mit dem DAS GERSTL“ am Mittwoch, 11. Juni, in Zusammenarbeit mit der Forststation Mals. Gemeinsam mit Familie Gerstl und dem DAS GERSTL Unique Team ging es hoch hinaus – zu einem idyllischen Stück Wald oberhalb der Höferalm auf knapp 2.000 Hm. Dort wurden wir von Förster Andreas und Andrea von der Forststation empfangen. Nach einer kurzen Einweisung packten wir alle gemeinsam an: 250 kleine Zirben-, Fichten- und Ahornbäumchen fanden ihren neuen Platz in der Erde.
Mit jedem Spatenstich, mit jedem gesetzten Bäumchen ein neuer Lebens- und Schutzraum für Menschen, Tiere und Pflanzen. Hand in Hand haben wir einen Beitrag für den Schutzwald und damit für die Zukunft unserer Region geleistet.